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葉っぱの枯れや傷みが多少ある場合が御座います。また、細めの草体での出荷となる場合が御座います。 輸入品に比べ、葉が大きい国産品です。日本の水質等にも慣れているため、成長も早く上質です。

*残留農薬が付着している可能性がございますのでエビ等の水槽にご使用される際はご注意ください。

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日本スイーツ協会 スイーツコンシェルジュ 甘味録
関東圏の店舗やお取り寄せグルメ、日々の甘味実食の覚え書き

画像の無断使用はお断りします。掲載日と実食日は異なる場合があります。

#マドレーヌラパン「赤いベリーとチョコレートのパフェ」



#マドレーヌラパン「赤いベリーとチョコレートのパフェ」
 

 
マドレーヌ専門店のパフェ。いちごやラズベリーのベリー、チョコレートアイス、マドレーヌ、ガナッシュなどが入った楽しいパフェ。





マドレーヌ ラパン MADELEINE LAPIN
03-5726-9795
東京都目黒区自由が丘2-9-15 宮崎第二ビル 1F
営業時間 11:00~19:30(L.O.19:00)
定休日 年末年始 

#銀座 林屋新兵衛「林屋新兵衛特製パフェ」

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#銀座 林屋新兵衛「林屋新兵衛特製パフェ」



高級抹茶を練り込んだ自家製わらび餅と抹茶アイスのパフェ。小豆、白玉、あんずのコンポートの和のトッピング。作り立ての国産本わらび餅とゆでたて白玉がポイント。丁寧な仕事のパーツの和の完成されたパフェ。









銀座 林屋新兵衛
03-6280-6767
東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル 1F
営業時間 [月~土] 11:30~21:00(L.O.20:30) [日・祝] 11:30~21:00(L.O.20:30)
定休日 不定休 

#ゼルコヴァ「赤い果実と赤ワインのサングリアパフェ」



#ゼルコヴァ「赤い果実と赤ワインのサングリアパフェ」



ザストリングス表参道1階に新規オープンしたカフェ&ダイニング。
レギュラーメニューのパフェ。口径10cmほどの大型グラスに入ったかなりのボリューム。熱々のラズベリーソースをトップのチョコレートにかけて溶かしていただくスタイル。たっぷりなベリー類(イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなど)、フランボワーズのソルベ、チョコレートアイス、シャンティクリーム、マスカルポーネ、ジュレ、シュトロイゼルなど。





店名に掲げたZelkovA(ゼルコヴァ)には「欅」という意味があります。
表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。
表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。(HPより)

カフェ&ダイニング ゼルコヴァ(ZelkovA)
050-5594-6537
東京都港区北青山3-6-8
営業時間 10:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 年中無休、施設都合で変更の場合あり。 

#ノアカフェ「渋皮栗アイスクリームとモンブランのパフェ」



#ノアカフェ「渋皮栗アイスクリームとモンブランのパフェ」



30cm超えのジャンボパフェ。しかもモンブランでこのサイズはスゴイ。
たっぷりマロンクリームの中心には3スクープ程のたっぷりバニラアイス。生クリームを挟み
中間に多めのフレーク、更にバニラアイス、底にはキャラメルソース。食べごたえのあるモンブランパフェ。
原宿店、銀座店それぞれ異なるモンブランパフェがある。他に渋皮栗のモンブランワッフルなどがある。





チェルシーカフェ 渋谷マークシティ店 CHELSEA CAFE
03-3461-2121
東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 4F
営業時間 10:00~23:00(L.O.22:30) 
定休日 不定(渋谷マークシティに準ずる) 
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